Jokainen päivä on Panchontai!
Tämän vuoden huhtikuussa Raumalla avattua Pancho Villa -ravintolaa pyörittää pitkän linjan yrittäjä Ville Salmi. Rauma houkutteli Tampereen seudulla asuvaa Salmea eloisuudellaan.
-Rauma on eloisa ja virkeä paikka, ja täällä käy paljon turisteja etenkin kesällä ja joulunaikaan. Myös opiskelijoita on paljon. Ravintolaan riittää asiakkaita.
Pancho Villan ruokalista on laaja, tarjolla on niin meksikolaismakuja kuin burgereita ja pihvejäkin. Mahdollisimman paljon tehdään ravintolan keittiössä raaka-aineista alkaen itse. Panchon remu-dippi on maankuulua, ja sitä voi ostaa paikan päältä mukaan.
Ravintola löytyy myös Woltista ja hävikkiruokaa vähentävästä ResQ Club -sovelluksesta.
Yrittäjän katse on jo tulevassa syyslomaviikossa ja pikkujoulukaudessa.
-Toivotaan, että ihmiset haluavat lomalla syödä rennossa tunnelmassa meksikolaista ruokaa. Meille mahtuvat hyvin myös pienet ja isot ryhmät viettämään pikkujoulua. Tulossa on oma pikkujoulumenukin.
Lokakuun ajan Pancho Villan asiakkailla on mahdollisuus tukea paikallisten junnujen harrastustoimintaa.
-Kortteliliiga-kampanjan aikana lahjoitamme jokaisesta myydystä Kortteliliiga-burgerista yhden euron Pallo-Iirot P2016 -kummijoukkueemme kassaan.