Juha Miik­ku­lai­nen aloit­ti työt Län­si­ran­ni­kon Kou­lu­tus Oy Win­No­van toi­mi­tus­joh­ta­ja­na tam­mi­kuun puo­li­vä­lis­sä. Kun ta­paam­me haas­tat­te­lun ja lou­naan mer­keis­sä Win­No­van ope­tus­ra­vin­to­la Woi­tos­sa, on Miik­ku­lai­sel­la vie­lä ta­lon opet­te­lu kes­ken, ei­kä ih­me. Win­No­va toi­mii nel­jäl­lä paik­ka­kun­nal­la, työn­te­ki­jöi­tä on rei­lu 600 ja opis­ke­li­joi­ta noin 5 000.

– Omak­sut­ta­vaa riit­tää, mut­ta on­nek­si meil­lä on tääl­lä hyvä joh­to­ryh­mä ja osaa­vaa po­ruk­kaa, jo­ten ai­na on joku, jol­ta ky­syä. Olen ai­na ty­kän­nyt uu­den op­pi­mi­ses­ta, jo­ten olen in­nois­sa­ni.

Juha Miik­ku­lai­nen viet­ti lap­suu­den ja nuo­ruu­den Ul­vi­las­sa. Siel­tä hän läh­ti Vaa­saan opis­ke­le­maan kaup­pa­tie­tei­tä. Heti val­mis­tu­mi­sen jäl­keen hän pää­si töi­hin nä­kö­a­la­pai­kal­le No­ki­an mat­ka­pu­he­li­mil­le. Elet­tiin 1990-lu­vun lop­pua ja kän­ny­kät ke­hit­tyi­vät vauh­dil­la.

– Tuli uu­sia asi­oi­ta, ku­ten en­sim­mäi­nen pu­he­lin, jo­hon ku­lut­ta­ja saat­toi vaih­taa kuo­ret, tai la­dat­ta­vat soit­to­ää­net. It­se edus­tin pa­ria pu­he­lin­mal­lia ja mark­ki­na-alu­ee­na oli­vat pää­a­si­as­sa Poh­jois- ja Ete­lä-Ame­rik­ka, hän muis­te­lee.

– Olin ta­kuul­la en­sim­mäi­nen ih­mi­nen Ame­ri­kas­sa, joka vas­taa­not­ti soit­to­ää­nen pu­he­li­meen.

Soit­to­ää­niä ke­hit­tä­nyt start up pyy­si Miik­ku­lais­ta mu­kaan ja hän siir­tyi No­ki­as­ta sin­ne. Sit­tem­min hän työs­ken­te­li myös Se­ri­pa Oy:ssä, Finp­ros­sa sekä Pori Jazz -fes­ti­vaa­lis­sa pa­ri­na jak­so­na, jois­ta jäl­kim­mäi­nen toi­mi­tus­joh­ta­ja­na.

– Olin joh­dos­sa, kun omien juo­mien vie­mi­nen fes­ti­vaa­li­a­lu­eel­le jou­dut­tiin kiel­tä­mään Alu­e­hal­lin­to­vi­ras­ton mää­räyk­ses­tä. Kun tie­to sii­tä tuli, al­koi mel­koi­nen myl­ler­rys, kun kaik­ki piti jär­jes­tää uu­del­leen, mut­ta ha­lut­tiin tie­ten­kin säi­lyt­tää hyvä tun­nel­ma ja ylei­sön kiin­nos­tus.

Miik­ku­lai­nen oli kol­me vuot­ta fes­ti­vaa­lin joh­dos­sa, mut­ta sit­ten tuli hou­kut­te­le­va mah­dol­li­suus läh­teä Bu­si­ness Fin­lan­diin Kaak­kois-Aa­si­an ja In­ti­an alu­e­joh­ta­jak­si.

– Per­heen kans­sa ha­lu­sim­me läh­teä ul­ko­mail­le ja tar­tuim­me ti­lai­suu­teen.

Niin Juha, Ma­ri­ta-vai­mo ja tyt­tä­ret muut­ti­vat Ma­le­si­aan. Ku­a­la Lum­pu­ris­sa he asui­vat vii­si vuot­ta. Sit­ten tuli ko­ro­na ja mää­rä­ai­kai­nen so­pi­mus lop­pui, jo­ten pa­luu Suo­meen Lähi-itä ja Af­rik­ka -alu­e­joh­ta­jak­si oli mie­lui­sa vaih­to­eh­to.

– Ma­le­si­an vuo­si­na näin, mi­ten suo­ma­lais­ta kou­lu­tus­ta ar­vos­te­taan maa­il­mal­la. Us­kon, et­tä ko­ke­muk­sis­ta­ni on hyö­tyä tääl­lä esi­mer­kik­si kou­lu­tus­vien­nin sa­ral­la.

Kun Win­No­van toi­mi­tus­joh­ta­jan paik­ka tuli ha­kuun, syt­tyi Ju­has­sa halu muut­taa ta­kai­sin ko­ti­seu­dul­le, ke­hit­tä­mään sen elin­voi­maa. Tois­tai­sek­si per­he asuu Tam­pe­reel­la ja Juha vii­kot Po­ris­sa.

Haastattelupäivänä ravintolassa oli tarjolla Olivian kanaa, kasvisvokkia ja jälkiruuaksi raparperirahkaa. Länsirannikon koulutus Oy WinNovan toimitusjohtaja Juha Miikkulainen totesi ruuan maistuvaksi.

Sanna Jääskeläinen

Miik­ku­lai­nen nä­kee sel­ke­ä­nä yh­tey­den yri­tys­ten ja kou­lu­tuk­sen vä­lil­lä.

 – Meil­le on tär­ke­ä­tä ol­la tu­ke­mas­sa elin­kei­no­e­lä­mää ja kou­lut­taa osaa­jia yri­tys­ten tar­pei­siin. Am­ma­til­li­sen pe­rus­kou­lu­tuk­sen li­säk­si meil­lä on muun mu­as­sa yri­tyk­sil­le suun­nat­tua kou­lu­tus­ta, työ­voi­ma- ja täy­den­nys­kou­lu­tus­ta sekä joh­don kou­lu­tus­ta.

Täl­lä het­kel­lä noin kol­ma­so­sa tut­kin­nois­ta suo­ri­te­taan op­pi­so­pi­muk­sel­la. Mää­rä on ol­lut kas­vus­sa.

– Työ­voi­ma­pu­laan op­pi­so­pi­mus on hyvä ka­na­va. Meil­lä on me­neil­lään myös työ­pe­räi­sen maa­han­muu­ton hank­kei­ta, kun esi­mer­kik­si Sam­bi­as­ta saa­puu noin 25 hen­ki­löä hoi­va-avus­ta­ja­kou­lu­tuk­seen. Täl­lä sa­ral­la mei­dän täy­tyy nyt ol­la roh­kei­ta, sil­lä vä­es­töt­ren­di tie­de­tään ja työ­voi­maa tar­vi­taan.

Yh­teis­työ Sa­ta­kun­nan Yrit­tä­jien kans­sa on Win­No­val­le tär­ke­ää. Op­pi­lai­tok­ses­sa jär­jes­te­tään myös mo­nen­lai­sia yrit­tä­jyy­teen liit­ty­viä kou­lu­tuk­sia.

– Yrit­tä­jä­jär­jes­tö on hyvä link­ki kou­lu­tus­ten ja yri­tys­ten vä­lil­lä ja meil­le to­del­la tär­keä kump­pa­ni, ik­ku­na yri­ty­se­lä­mään.

WinNovan ravintolapalveluvastaava Samu Välimäki

Mis­sä syö­tiin?

Län­si­ran­ni­kon Kou­lu­tus Oy Win­No­van ope­tus­ra­vin­to­la Woit­to si­jait­see Vä­hä­rau­man kam­puk­sel­la Po­ris­sa. Par­hai­ten ra­vin­to­laan löy­tää, kun me­nee op­pi­lai­tok­seen si­säl­le Tek­nii­kan­tien puo­lel­ta.

Win­No­van ra­vin­to­la­pal­ve­lu­vas­taa­va Samu Vä­li­mä­ki ker­too, et­tä Woit­to-ra­vin­to­la pe­rus­tet­tiin vuon­na 2018, kun Win­No­van kam­pus aloit­ti toi­min­tan­sa Vä­hä­rau­mal­la.

– Meil­lä on tar­jol­la lou­nas­ruo­kaa ar­ki­sin kel­lo 10.45–13.00. Tar­jon­ta vaih­te­lee ope­tus­suun­ni­tel­man mu­kai­ses­ti buf­fe­tis­ta an­nos­ruo­kiin ja à la car­teen, hän ker­too.

Me­nun suun­nit­te­lee ai­na Woi­ton ope­tus­vas­tuus­sa vuo­rol­laan ole­va opet­ta­ja ope­tus­suun­ni­tel­man mu­kai­ses­ti. Keit­ti­ös­sä kok­kaa­vat ra­vin­to­la- ja ca­te­rin­ga­lan en­sim­mäi­sen ja toi­sen vuo­den opis­ke­li­jat vuo­roil­laan.

– Ryh­mät vaih­tu­vat noin vii­den vii­kon vä­lein ja eri jak­sois­sa on eri­lai­set si­säl­löt ja ta­voit­teet. Voi ol­la si­ten tee­ma­na esi­mer­kik­si lou­nas­ruu­at, an­nos­ruu­at tai à la car­te -ruu­at, Vä­li­mä­ki ker­too.

Woi­tos­sa on lou­naal­la tar­jol­la päi­vän keit­to, sa­laat­ti­pöy­tä/an­nos, oman lei­po­mon lei­pää, läm­min­ruo­ka­buf­fet/an­nos, jäl­ki­ruo­ka ja kah­vi/tee. Tar­jol­la on lou­nas­pöy­dän li­säk­si ns. ke­vyt lou­nas (päi­vän keit­to, sa­laa­tit, oman lei­po­mon lei­pää, jäl­ki­ruo­ka, kah­vi/tee). Kas­vis­ruo­kaa on myös päi­vit­täin tar­jol­la.

– Toi­mim­me myös ti­laus­ra­vin­to­la­na A-oi­keuk­sin eri­lai­sil­le ti­lai­suuk­sil­le, Vä­li­mä­ki ker­too.

Ra­vin­to­la on au­ki kai­kil­le asi­ak­kail­le. Vä­li­mä­ki ker­too, et­tä oman ta­lon hen­ki­lö­kun­nan li­säk­si käy jon­kun ver­ran mui­ta­kin, mut­ta li­sää asi­ak­kai­ta toi­vo­taan. Woit­to on mu­ka­na Lou­nas­po­ri.fi-pal­ve­lus­sa, jos­ta voi käy­dä kat­so­mas­sa, mitä ra­vin­to­las­sa on mi­nä­kin päi­vä­nä tar­jol­la.

San­na Jääs­ke­läi­nen